Más de 8.000 escolares alaveses aprenderán hábitos alimentarios sanos a través de la campaña "Salud@ la vida", impulsada por séptimo año consecutivo por Caja Vital Kutxa.
La iniciativa, en la que tomarán parte escolares de entre 6 y 18 años, tiene como objetivo fomentar una alimentación equilibrada entre los jóvenes.
Además, la medida busca sensibilizar sobre los trastornos de la conducta alimentaria.
En total, está previsto que participen en la séptima edición de esta campaña una treintena de centros educativos de Álava.
Además de los 8.000 escolares de primaria y secundaria que van a aprender hábitos alimentarios sanos este curso, también van a participar 1.500 padres y madres, alrededor de 400 educadores, 300 universitarios y cerca de 2.500 personas más.
Los escolares más pequeños aprenderán por medio del juego las ventajas que aporta la dieta mediterránea y los inconvenientes de abusar de dulces, bollería, refrescos o comida rápida.
Comida + deporte =salud
Los de secundaria asistirán a una serie de charlas interactivas con personal especializado que, bajo el título "Comida + deporte =salud", tratarán de inculcarles de forma amena la importancia de cuidar y mimar durante la juventud los hábitos alimentarios y la necesidad de realizar ejercicio físico de forma habitual.
Asimismo, Caja Vital Kutxa ha organizado de forma paralela dos cursos sobre alimentación equilibrada y los trastornos de la conducta alimentaria dirigida a estudiantes universitarios. Éstos tendrán lugar en noviembre y diciembre.
Igualmente, y con el objetivo de que esta labor continúe en el seno de la familia o en las actividades escolares, los padres, madres y educadores podrán acudir a distintos talleres y a los cuatro cursos de cocina que, dado el éxito de convocatorias anteriores, se volverán a celebrar en la Escuela de Hostelería Diocesanas de Mendizorroza.
Los cursos de cocina se celebrarán entre marzo y junio de 2009 y en ellos se formará a los asistentes en la elaboración de menús sencillos, económicos y saludables.
Por otro lado, la Obra Social de Caja Vital Kutxa ha abierto ya la convocatoria de la cuarta edición del "Concurso de redacción y dibujo Salud@ la vida", destinado a escolares de entre 12 y 18 años y dotado con 3.000 euros en premios.
Este certamen, que el año pasado contó con la participación de 245 escolares, finalizará en mayo de 2009.